这不能算是菜谱,最多是一种想法或者方法,你可以根据用餐的人数和手边的材料来调整食材的量。 韭葱和马铃薯,大约相同的量 (在这里统一标准:每人一个小马铃薯,一棵小韭葱) 黄油 高汤(每人一杯,浓汤减量,稀汤加量) 盐和胡椒调味 奶油或者牛奶(任选) 彻底清洗韭葱,切成薄片。在锅中放入大量黄油,用中火化开,嫩煎韭葱,直到变得柔软,芳香四溢。嫩煎韭葱的同时,将马铃薯削皮,切成薄片。将马铃薯和高汤放入韭葱锅,直到马铃薯变软,大约需要20分钟。用大量盐和胡椒调味。用搅拌器打成浓汤。(如果你没有搅拌器,先别管汤了,马上去买一个。)品尝一下,对调味料进行调整。如果愿意的话,可以在上桌之前放些奶油或牛奶稀释。 ...
相邻推荐:资治通鉴 无所畏 七零小神医,硬汉心尖宠 叔本华美学随笔 音乐影响了我的写作 时光知味 刺刀1937 虚土 在新疆 天长地久:给美君的信 此心安处,便是吾乡:余光中散文典藏 从历史的偏旁进入成都 故事开始了:文学随笔集 明窗小札1963 聂总慎言,你白月光在我手术台上 通稿二零零三 温暖和百感交集的旅程 草叶集 你要光荣还是梦想(我的人生笔记) 没有一条道路是重复的 耕种的含义 用一种食物形容爱情 耕种食物爱情经典语录 耕种的耕种 耕种 食物 爱情读后感 耕种食物爱情作者现状 假如食物有爱情 耕种 食物 爱情百度百科 耕种食物爱情百度百科 耕种耕种 食物与爱情 耕种粮食的图片 食物与爱情的咏叹调 耕种的动物有哪些 耕种食物爱情简介 耕食生活 耕种是什么