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83 第83章 差点一命呜呼2（第1页）

三人到了祭祀屋，姜婐条了三条已经烘得比较干的腊肉后，便回去了。

回到家后，三人就见小不点姜启在屋外的空地上放风筝。

见状，姜冉和姜明便走了过去，和小家伙一起放风筝了。

原本，姜婐放风筝的技术是最好的。后来，姜冉玩了几次后，便比姜婐放得更好了。

姜婐进屋，和姬女一起哄了一会儿两个小不点，便进厨屋里做晚食了！

拿回来的三块腊肉份量很多，姜婐决定蒸一盘，再炒一盘。

等姜婐把米饭蒸好，姬女也进了厨屋里和姜婐一起做晚食。

“咦，大嫂，小月儿他们睡着了吗？”见姬女进来，姜婐不由疑惑的问道。刚才她出来的时候，两个小家伙还很有精神的，这么快就睡着了吗？

“没有，冉儿他们看着呢！”姬女浅浅一笑，答道。

“喔！”姜婐应了声，先开始炖汤。

因为汤要炖久一些，所以姜婐先把汤做好。

姜婐做的是连汤肉片。这是一种汤菜，是洛阳当地很有特色的一到美味佳肴。

因为下午的时候说道做梦，姜婐便想起了她前两天的晚上，就梦到了自己在洛阳吃这道菜。回来后，就想做来吃。

她先拿出一个陶锅，把它放在灶上，先往里加了水，再放其他的材料。

姜婐拿出猪里脊肉洗净后切成块，先放进了陶锅里。

然后在放进葱苗、平菇、干花菜、青豆、干木耳和一点薄荷。最后还敲了一个蛋清进去。

葱苗、青豆和平菇是刚才在西山上摘回来的。

姜婐做食的手法很熟练，不一会儿，所有的材料都放了进去，盖上锅盖，姜婐这才蹲下身子生火。

姬女在一旁看得却是目瞪口呆，插不上手，也帮不上忙。

“婐儿，你这是要炖什么？”姬女见姜婐把很多的食物都扔了进去，她看得是眼花缭乱。

姬女第一次见姜婐这么炖汤，这么多的东西一起炖，会好吃吗？

炖好汤后，姜婐便开始炒腊肉。

还是像中午那样，把腊肉洗净后用热水煮一下再切成片，在加入紫菜和葱一起入锅炒。

炒好后，姜婐在蒸了一盘腊肉和一大碗蒸蛋。之后，姬女再做了几个其他的菜，晚食就做好了。

端上桌，家里的人都已经回来坐在厅屋了。

姜婐拿了六个小的陶碗，给在场的阿爹和几个哥哥都倒了一碗米酒。

在前世的时候，姜婐的爷爷最喜欢的就是吃腊肉，送米酒了！

“咦，婐儿，这不是你做腊肉用的水吗？”看着小妹放在他面前的陶碗，姜冉凑过鼻子闻了一闻，便闻到了一股很熟悉的香味。那天做腊肉的时候，空气中都是这股味道。

“四哥，这不是水，是酒，我用大米做的！”姜婐甜笑着继续说道：“四哥，你喝喝看，很好的哦！”

这米酒是为了做腊肉酿的，所以酒精度很高。

姜冉闻言，拿起陶碗喝了一大口进去，碗里的酒都被他倒到嘴里了！

姜婐见状，来不及阻止。这第一次喝酒，还是一点一点的喝比较好。