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第七章 原始社会农场的轮廓（第1页）

看到桌子上有这么多的“大菜”，我们几个孩子都激动了。大人们在那儿喝中队自酿的青稞酒时，我们几个大口吃起肉来。吃肉时，谁也顾不上蘸调料，只知道把肉塞进嘴里，嚼几下就吞进了肚里。那羊肉煮得恰到好处，肉脆脆的、很鲜嫩。尤其是羊排（当地叫肋条），一层薄薄的皮盖着一层脂肪、下面就是很厚的肉。咬一口油就顺着嘴角往下流，好吃极了，很解馋。牦牛肉更香，牛腩（肚囊）最好吃，咬一口满嘴香。牛蹄煮得很烂糊，放到嘴里好像就化了，吃过后嘴里粘粘的、黏黏的，别有一番滋味。野兔肉更妙，说不出那是一种什么样的清香味，那种香味是我们从未有过的体验……

吃了一小会儿，我突然想起了黄晓雪和她弟弟，如果他们也在这里，那该有多好……

不一会儿，我们几个没吃主食就饱了，趁着大人们酒兴正浓，我们走出了餐厅，想找个地方玩耍。

整个院子里，除了餐厅前有点光亮、夜空中有无数的星星在眨眼外，其他地方都是漆黑一片，什么也看不见。院子里静悄悄的，见不上一个孩子，家家户户的窗户上，没有一点亮光，黑灯瞎火的家属院，无处可玩。这里不像城市里，天刚黑，就华灯初上，一片光明，想怎么玩就怎么玩。这里好像是外星球，连电都没有，天一黑，人们就躲进了家里，像是在躲避野兽的原始社会……

便宴结束后，我们都各自回了家，到家后也只能睡觉了。

中队给我家分了两间住房，不是很大，外屋堆放杂物和做厨房，兼我的卧室，父母和妹妹住里间。外屋和里间有现成的一小一大两个土炕，把被褥往上一铺就可睡觉。

西北这种土炕，优点很多，既节省了木料，睡起来还冬暖夏凉（冬天可以在炕洞里点燃杂草将炕烧热，土炕边还垒有火墙，很暖和），躺在上面很惬意。

家里只有一盏灯，在给我铺好被褥后，油灯就拿到了里屋，我摸黑躺下了。坐了一天车，感觉很疲劳，躺在炕上不久就沉睡过去，一觉睡到了大天亮。

天亮后，中队派人送来了做饭用的燃料，这些燃料装在牛毛编织的袋子里，袋子是长形的，非常大，共两袋燃料，每袋5毛钱。燃料倒出来后吓了人一跳，一袋是牛粪，一袋是羊粪。来人告诉我们，牛羊粪即可当燃料做饭，又可在冬天取暖，是世界上最好的燃料。可我们不会用，父亲只好在中午派我去食堂买饭。在食堂看了菜把我吓了一跳，用一毛钱竟可以买到一个猪蹄、花一毛五就可以买上一碗香喷喷的红烧肉！其他的菜都是五分钱一份，我真有点不敢相信自己的眼睛了。

那天，我一口气吃了三个猪蹄，这种事情你在城市连想都不敢想。

下午，父母将外屋的土灶收拾好，点燃了牛粪，开始烧第一壶开水。

牛粪在灶里熊熊燃烧着，火苗呼呼作响，不一会儿一壶水就烧开了。我们又用羊粪做试验，开始烧第二壶水。烧羊粪时需要用风助力，我就坐在灶前拉起了风箱。火苗在风的吹动下，呼呼地往上窜，顷刻间铁皮烟筒就被烧红了，水也在壶里唱起了歌，接着水蒸气就顶开了壶盖，壶里的水花翻滚跳跃起来——水烧开了。

试验证明，牛羊粪的确是一种很好的燃料，火力还很足，使用起来很方便。

时间不长，胖翻译、蓝菜花和他们的妈妈来到了我家，她们约我妈妈一同去菜地买菜。原来，中队有规定，那个小食堂只为中队的单身汉做饭，有家属的人是不能去那儿买饭的。我们刚来，家里还不能做饭，食堂就暂时给了点方便。当时，中队院外还有个机耕队，那里有两、三个工人，加上还有几个家在外地的干部，食堂是专门为这六、七个人服务的。

到了菜地，看园子的人领我们去看菜。蓝菜花对她妈妈嚷嚷着说要吃青椒、西红柿、豆角。看园人摇摇头说没有这些菜，经他解释我们才知道，这个地方气温较低，这些菜种不活，只能种些大白菜、萝卜、菠菜、韭菜、大头菜、大葱、土豆之类，他们年年都是吃这几种菜，像青椒之类的“细菜”已有很多年没尝过了。

只有这几种菜，挑起来就很方便了。妈妈买了一颗大白菜，几斤葱。我们正准备交菜钱时，带我们去买菜的一个干部让看园人拿来一个本子，他说着，那看园人记着。我扫了一眼，只见本子上记着，李管教（我爸爸已经变成管教了）白菜5斤，葱2斤。扬队长（胖翻译的爸爸变成队长了）大头菜3斤，萝卜1。5斤，葱2斤。兰队长（蓝菜花的爸爸也变成了队长）大白菜5。5斤，大头菜3斤，葱2斤。原来，买菜只记帐，不收现金，到时从大人的工资里扣除。

回到家，妈妈去小供销社（就是食堂）买了面和油盐酱醋、4斤肉（杀了牛羊猪后，每家按人头供应，一人限量一斤），说晚上给我们包白菜肉馅饺子。

为了洗菜，妈妈拿出两个水桶，让我去挑水。在城市时，我们吃的都是自来水，只在电影上看见过挑水，现在也轮到我实习了。

走到院子里，我问几个孩子，哪里有水。几个孩子把我带到了院外一个大水坑跟前，指着一个用木板搭起的，通到水里的“桥”说，这个坑里的水就是吃的水，站在“桥”上就可以将水桶盛满水。

我看见那水坑里，有无数的蝌蚪、水虫在游泳，水面上到处都是树叶、杂草，心里就“咯噔”了一下，难道这水也能吃？

站在“桥”上，我胆战心惊的把桶放在了水面上，划拉了几次也没能让水桶里进去水，一着急，还差点掉进水里。

这时，有个路过的人走了过来，他把我叫到了水坑边，笑着说：“是新来的吧？你那样是打不上水的！”

说着，他就从我手里接过水桶，很轻松地走到了“桥”上，先将水桶直着放在水面上，接着将水桶抖了一下，那桶口就很听话的灌进了水，一下就把水盛满了。

这人把水提上来后，告诉我，一定要小心，千万不要掉下去，水坑很深，掉下去就不容易爬上来。冬天提水更要注意，因为那时会在冰面上打开一个圆形洞口，如果滑进去，就别想再出来了。他还说，不要嫌这水脏，其实很干净，这坑里的水都是从水库放下来的水，很养人。如果不干净，蝌蚪就不会在里面游玩、水虫也不会在里面洗澡。

我让那人说的恶心起来，真想挑着空桶回家去。可这是唯一的水源，不喝就得渴死。

回到家，我告诉了妈妈这水的事情，谁知她早就知道水的情况，妈妈一边洗菜一边对我说：“入乡随俗吧！别人能吃，咱们也能吃！今天用牛羊粪烧的开水，就是那坑里的水，起码这水不用花钱吧。妈妈啥也不怕，就怕挑水把你压得不长个了。等你姐姐回来，挑水的事就由她来做，你就可以不管了。”

那时姐姐正在外地上高中，回来一趟很不容易。就是回来，也是在家里住几天就走，家里大部分的用水，还得由我来解决。妈妈说她的，我干我的，从此，我就承包了家里的一切用水。

趁着大人们正在忙，我带着妹妹，叫上胖翻译、蓝菜花出了中队院子找地方玩。

中队门前是条马路（后来听说这条路通向另外的两个劳改农场和青藏公路），路对面是长着一人高的芨芨草的荒草滩，不远处是连绵的雪山。中队的左面是两个打麦场，左前方是一个很大的马厩，挨着马厩的是个大院子，那是机耕队。中队的右面是两个围着高墙的大院、工具维修房，右前方是一座插入云天的雪山，山下有一片院落、一个养猪场、一个大菜园、十几个储备冬菜的特大地窖。中队的后面，是一望无际的农田和草原，田地里长满了小麦、青稞和豌豆。

这种环境，和我想象中的草原有着巨大的差距，过去的那种喜悦一下就没了，觉得自己像是回到了远古时期，远离了人群，过上了半野人的生活。

我们几个走进了机耕队，后面跟了一群孩子。

机耕队的院子，实际也不能叫院子。那里只打了一面墙，一排库房、一排住房就充做了一面围墙，而向东的那里，没有半截墙。“院子”里停着两辆链轨拖拉机、几个铧犁、还有两个巨大的铁机器，上面装着四个大铁轱辘。跟在后面的小孩说，那链轨拖拉机是耕地用的，而那铧犁，就是拖拉机犁地时用的工具。庄稼都收完了，就把铧犁连接到拖拉机身后，拖拉机就带着它把地深翻一遍，为再一次播种做好准备。那巨大的机器叫做“康拜因”，是脱粒机。秋天收获庄稼后，拖拉机就把“康拜因”拖到麦场上，它就开始对小麦、青稞、豌豆进行脱粒，可以节省很多人工。

在康拜因旁边，还停着两辆各有两个铁轮的机器，它们就像是梯形木柜，那是播种机，到了春天时，种子要靠它们种到地里。

我带着胖翻译爬上了“康拜因”，那上面有个操作台，我们钻了进去。里面有个仪表盘、有几个操作手柄。我胡乱的操作着，可“康拜因”岿然不动，毫不理睬我们。玩够了，我们又上到了拖拉机上。拖拉机的驾驶室可以容纳五、六个小孩，胖翻译他们跟着我上去后，又上来几个小孩。

我坐到了驾驶的位置，面前有两根操作杆，脚下有三个脚踏板，左边有个档位。跟上来的小孩说，操作杆是管拖拉机拐弯的。想左拐时，就用左脚踩住左踏板，向后扳动左操作杆；想往右面拐弯，就踩右面的踏板，扳动右面的操作杆。想换档，就踩离合器，左手挂档就行了。

有了这么好玩的东西，我在上面操作了很长时间……

如果黄晓雪也在这里，肯定会增加不少乐趣。

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