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第七十三章油泼面（第1页）

第73章

徐苗说道蒜，张月娥突然想起来另一种吃食，她从来都没做过，只听她娘亲说过做法，但是那做法十分简单，所需要的材料也很常见，张月娥便有些蠢蠢欲动。

“中午给你做别的吃食。”

徐苗眼睛一亮，“是什么吃食？好吃不好吃不？大嫂你还会做什么？需不需要我帮忙？有什么事情就交代给我我一定替你办好！”

为了吃，徐苗也是豁出去了，连出去玩的时间都贡献出来了。

张月娥本来想摇头，但是突然想到做那个东西里面需要的是辣椒面，而徐家只有干辣椒。

“那你一会帮我一个忙吧。”

徐苗自然满口答应。

看着大儿媳妇跟小闺女相处的这么好，徐大娘眼里全是满意。

农忙时节已经过去，地里已经没什么活了，张月娥跟着刘招娣熟悉了一下家里的活计，也就是喂喂鸡，割割猪草，但是徐家的猪早就被杀了给徐有承成亲用了，本来只想傻一头的，但是徐大娘豪气，她家大郎好不容易成一次亲一头猪怎么够？大手一挥就将另外一头也杀了。所以现在连猪草都不用割了。

干完活，徐苗就缠上张月娥了，她端着碗献宝似的给张月娥看。

“大嫂快看看，我磨的辣椒面咋样？”

张月娥用手搓了一下，眼中闪过一丝惊喜，“这样就正合适，你用什么磨的，怎么把辣椒磨的这么细？”

哪知道刚刚还非常得意的徐苗眼中闪过一丝心虚，她抓住头，“嘿嘿嘿，大嫂就不要管我怎么弄的了，你快看看这些够不够你做那个好吃的？”

张月娥虚点徐苗，眼中满是纵容，“你呀。是不是又惹祸了。”

“哎呀，大哥在刚刚叫我来着，我去找他！”说着，徐苗也不回答张月娥，转头就走，生怕张月娥追问下去。

张月娥摇头笑笑，她一边走，一边用手指点了点辣椒面，想放嘴里尝尝辣度，结果就尝到了一丝丝中药的味道，张月娥皱了皱眉，不知道徐苗用什么工具碾的辣椒面，幸好味道并不大，不然吃一口一股中药味，到时候肯定很影响口感。

张月娥看了一眼时间，见时间差不多了，她便进了灶房，准备午饭。

刘招娣一直注意着灶房的动静呢，见烟筒冒烟了，赶紧丢下正在洗的衣裳，擦擦手就进了灶房。

“大嫂，中午吃什么？我来帮你。”刘招娣紧张的捏着衣角，生怕张月娥拒绝她。

“好呀，你帮我和面吧，咱们中午做面条吃。”张月娥可没想藏着掖着，她今天要做的是油泼面，基本没有什么技术含量，但是她娘说了，这油泼面好吃极了，酸辣爽口，油汪汪的越吃越香。

而这个面的灵魂之物就是大蒜末，张月娥想想她娘的描述就想流口水。

见刘招娣往面里倒水，张月娥赶紧提醒道，“往面里加一小撮盐。”她刚刚差点忘了。

刘招娣愣了一下，然后用手捏了一小撮，

“大嫂，这些够不够？”

张月娥看了一眼面盆，“够了，和好了就醒一下。做这个可简单，我去菜地摘点小菜。”

她娘说这个油泼面是西安府那边的吃食，一人一碗面，面里放点小青菜，连菜都不用做，省事又好吃。

张月娥麻利的摘了一篮子小青菜，顺便洗干净，等她回到灶房的时候刘招娣已经将面团放在案板上醒着了。