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第76章 见识（第1页）

大丫忍不住对任渐离翻了一个白眼，抬眸看向苏掌柜，笑呵呵的道：“苏伯伯，我有几个不错的点子，如果用得好的话，当可以使集萃楼快速的发展壮大，在一年之内利润翻上十倍以上！”

她只看着苏掌柜说话，明晃晃的，就无视了那个让她很不爽的公子哥儿。

任渐离的眸光一冷，沉默的看向窗外。

苏掌柜连忙亲切的笑着接过话茬：“那敢情好，是什么点子？有劳饶姑娘赐教！果真如此的话，集萃楼必定不会亏待姑娘，莫说一千两银子，就是两千两也不在话下！”

作为芦*花*镇*集*萃楼的掌柜，这个小小的承诺，他还是可以给的。因为，他其实不仅仅是芦*花*镇*集*萃楼的掌柜，更是整个清*水*河地区集*萃楼的总管事。至于他为什么会长期留在这芦*花*镇，这可是他跟老爷之间的一个约定，也是一个不*为*人*知的秘*密。

清*水*河，乃是府城所在地。清*水*河府辖区内，一共有三个州，十五个县，五十五个镇。

为了稳妥起见，大丫就睃了任渐离一眼：“请问少东家，苏伯伯的话可作准？”

“自然作准，不就两千两银子么？”任渐离看似波澜不惊，回了她一个淡淡的眼神，心里却早已浪潮迭起，难以平静。

这丫头，到底要说什么呢？

“这就好，那我就开门见山了！”大丫很稳重的一笑，声音清脆悦耳，缓缓道来：“我要说的，主要有以下几点：第一，你这饭庄，可以扩大*经*营*范围，集饭庄跟客栈于一体。”

大丫一直觉得很奇怪，为啥这个时候的饭馆跟客栈，都是独立经营的？开饭馆的，就是提供饭菜茶水，大的饭馆会开辟几间临时的休息室。而开客栈的，单纯的提供住宿，只管茶水不管吃饭。

听了她的话，任渐离眼睛一亮，这个主意，倒是有点意思。不过心里却有点疑惑，毕竟他接手集*萃楼的事情，也不过才一个多月。具体要如何运作，才能大有作为，这一时之间，他还真是没有什么好主意。

且听这小姑娘如何说，她最好不要想着忽悠他，否则的话，定叫她后悔今日之举。没错，他确实喜欢她，但是也容不得自己被人忽*悠*欺*骗。一个想要忽*悠并欺*骗他的人，那是没有资格让获得他的喜欢和真心的！

世*家大族少爷的傲*娇，对于他来说，也不例外。

大丫无意之间看了他一眼，见他眼神闪烁，目光时而闪过凌厉之色，心里很不舒服，就忍不住对他翻了一个白眼。也不再看他，依旧对着苏掌柜，一板一眼继续讲述：“集萃楼的后面，就有一个三进的院子，稍微改建一下，就可以用来做客房。如果银钱充裕的，还可以把左右隔壁的两个宅子买下来，除了改建成客房之外，还可以整出一大一小的宴会厅。”

“等等，要宴会厅干啥？”任渐离插嘴问道。

“宴会厅啊，有三种用途：其一，那些书生可以用来办一个聚会，吟诗作对什么的；其二，官员跟有钱人，可以用来大*宴*宾*客；其三，可以包给人家举办婚*宴。”

大丫如数家珍，又将这三方面的具体细节，细细道来。期间，苏掌柜和任渐离时不时的会插嘴问一两句，她从容对答，表现得淡定、沉稳、大气，仿佛是一个久经生意场上的老掌柜。而且，两人提出的问题，几乎没有难倒她。

主仆二人对看一眼，都从彼此的眼中，看到了震惊和狂喜。

此女，大才啊，简直就是商界奇才呀！

大丫的讲述，整整持续了两个多时辰，讲得那叫一个口干舌燥。可以说，她把自己在前世的时候所掌握到的关于酒店的经营管理，以及拿手的十几道佳肴的菜谱，香菇各种蘑菇有什么样的营养价值，鱼如何去腥等等，知无不言言无不尽，可以说是倾囊相授。

听到最后，主仆二人已然全神贯注，寂静无声。眼里心里，只余下惊叹跟折服。

“好，今天就说到这里，某些具体的运作方案，等你们认同了之后，再细细道来！不然的话，如果你们不认同，那我就白费口水了！”

“怎么会不认同呢？”大丫的声音一落，苏掌柜就立刻赞叹出声：“好主意，说得太好了，妙哉呀！那香菇跟蘑菇，也是好东西，可以作为集*萃*楼的一大特色来推广！特别的，你说的鱼的去腥办法，可帮了集*萃楼的大忙了！”

日后，集萃楼单单凭借几道鱼做的佳肴，就可以将对面的第*一*楼给远远的压下去，成为饮食界的老大！在整个葫*芦*县，唯一可以跟集*萃*楼称得上是对*手的，也就是第*一*楼了！

其实，有个对*手也没有什么，偏偏那第*一*楼的掌柜是个心眼**小的。为了da*压集*萃*楼，暗地里都不知道使了多少见不得guang的手段，对其他同行也多有打*压。就跟一只讨厌的苍蝇似的，整天到处乱飞，嗡嗡乱叫，让人怪郁闷的。

这一次，有了大丫提供的妙招，一定可以讲第一楼的嚣张气焰彻底mie掉，还葫*芦*县饮食业一方净土！

苏掌柜喜不自禁，心情雀跃，几乎想要欢呼起来了。

任渐离目光璀璨，唇角高高扬起，满意的笑着吩咐：“苏伯，你让账房给饶姑娘三千两的银子！”

苏掌柜朗声应诺：“好！我这就亲自去一趟账房取银子！”

大丫刚才说的那些点子，一万两银子都值，给三千两其实还是集*萃楼占*便宜了。这孩子有了这三千两银子，就再也不用为生活四处奔*波了，家里也可以住上青砖大瓦房了。

苏掌柜由衷的为大丫高兴，这孩子也太不容易了，小小年纪，就要担起家庭的重担，让他怪心疼的。