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第七十三章 苏格兰打卤面（第1页）

房子的事情很快就搞好了，房契加上官税，然后就正式入住了。

刚来到新房子，一家人简直兴奋到不得了。这种超大的房子，超级的享受，简直如同生活在梦中一样。刘氏是贤妻良母的典范，很快便开始收拾屋子，张小南出去买家用的东西。

东西就要在附近买，也算是一个人情，也算是新来的结识一下人缘。

三兄妹没过一会，就买齐了所有的东西。张小南要买的，都是最好的，所以城东的人一时间对这个小公子好感异常。

回到家的时候，房子已经收拾完了。难以想象，就凭父母两个人，竟然能在短时间内房子收拾的干净利落。张小南占据了二楼的房子，收拾好之后，美美的躺了上来。

以后可以站在二楼眺望远方了，舒舒服服的躺在这里睡觉。

美好的日子不过三秒，张小南就被刘氏抓了起来：“走，现在去看看咱家的商铺。”

老娘是一闲不住的人，生怕坐吃山空。张小南只好坐了起来，赶忙穿好了衣服。

“这商铺可真够大的！这买下来得花多少钱？这么多做生意的，咱干啥好呢？卖糖葫芦？”刘氏看着这商铺，眼睛里面既是欣喜，又是担忧。

“咱这铺子，可以一分为二。”张小南说道，其实这个构想他早就想好了。

“娘，你看，您的面我吃过，很是筋道，就是卤打的一般，因为香料的原因，咱可以这边来卖面。”张小南指了指右边。

“卤不好你还吃两碗。”刘氏故作嗔怒，拍了拍张小南的屁股。

“那另一面呢？”哥哥张小久问道。

“另一面咱们就做一个小作坊，到时候做一批工艺品出来。“张小南说道。

“工艺品？”刘氏有点迷糊。那些工艺品都在石匠，木匠和铁匠身上，直接去找匠人才是最好的，为什么单开小作坊，难道要小儿子学到了做工艺品的本事？

张小久和张小绾也很迷茫。

”放心吧，我会做。“张小南自信的点点头。

会做就行，家人对张小南是绝对信任的，刘氏将要用的东西都罗列了出来，张小南采购了最近好的，搬进了店里面，这算是摆设齐了。

“新来的，你们这是要开业了！”打招呼的是对面的铁板，因为他们家是铁匠，所以大家都叫他铁板。

“是啊，大叔，到时候还要多指望你帮帮忙呢！”

“没问题！”铁板是个热心人，看着张小南可爱的眼光，瞬间就答应了。

至于卤的问题，那就是因为香料不够。现在，香料还是达官贵人的专属。因为想要得到香料，就要下南洋，南洋时不时会有飓风，还有大波浪，海面上沉船多得是，还得拿银子换香料。整条路线几乎是九死一生，所以香料贵的令人发指，寻常人根本吃不到。

不过张小南就不一样了，他知道后世的大料，花麻这些都在南方，其实根本就不远。

这些不用暂时也可以，那些香叶和红草还有生姜，这些都是上好的香料，却被归入了药材里面，药店里面大大把的香料无人认识。

去药店将这些香料买了出来，张小南将肉块剁成了肉沫，然后生姜剁碎一些，加点麻椒，香叶和红草，猪皮滚了锅之后，加点葱花，就将这混合香料的肉沫放了下去。

火苗很旺，噼里啪啦的油声过后，一股香味就飘了起来。

“好香啊！”张小久站在厨房门口。